［アフリカ・中東］
イエメン・・・・・モカ港のある国、フルーツのような独特の酸味が特徴的です。 ワインに似た匂いだと感じる人も多いようです。
エチオピア・・・・モカで知られる生産地、コクとフルーティな酸味に加え、香り高さも兼ね備えています。
ケニア・・・・・・肉厚なコーヒー豆で、しっかりした酸味とコク、上品な香りが人気です。
タンザニア・・・・キリマンジャロの高地特有の環境で栽培され、豊かなコクと軽やかな酸味、芳醇な香りが特徴です。

［東南アジア］
マンデリン・・・・インドネシアで栽培されている独特な精製法で、個性的な苦味と香りにインパクトがある事で人気です。
パプアニューギニア・・フルーティで甘さのある香りがあり、浅煎りから深煎りまでどの焙煎度でも美味しく飲めるのも特徴です。

［中南米］
グアテマラ・・・・フルーティな酸味とチョコレートやナッツのようなコクがあり、すっきりと爽やかな後味が特徴的なコーヒーです。
コロンビア・・・・苦み、酸味など味のバランスが良くクセがなく浅煎りから深煎りまで楽しめるコーヒー豆です。

ヤチ★フォルニア農園・・・http://yachi-fornia-farm.com/（千葉県）
やまこうファーム・・・・・https://www.yamakoufarm.co.jp/（岡山県）
大同コーヒーファーム・・・https://www.facebook.com/DaidohFarm/（岡山県）
晴れのまち農園・・・・・・https://www.ogsicfarm.co.jp/（福岡県）
杏里ファーム・・・・・・・https://www.instagram.com/anrifarm/（福岡県）
後藤コーヒーファーム・・・https://www.gotocoffeefarm.com/ （熊本県）
JaponicCofeeFarm・・・・https://www.japonic-coffee.com/（熊本県）
宮出珈琲園・・・・・・・・https://x.com/miyadecoffee（鹿児島県）
又吉コーヒー園・・・・・・https://www.matayoshicoffee.jp/（沖縄県）
中山コーヒー園・・・・・・https://nakayama-coffee.com/（沖縄県）
石垣島あらまんだ農園・・・https://cowaheart.com/（沖縄県）