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エルサルバドル SHG ベジャ・ビスタ農園ウォッシュト

¥880 税込

送料が別途¥185かかります。

焙煎度：中浅煎り

精製方法：ウォッシュト
品種：ブルボン、パカス
生産地：エルサルバドル（西部サンタアナ県アパネカ地域）
農園主：ホセエデュアルドフィゲロア氏
標高：1450～1750m

特徴：2015 年COEで9位入賞のベジャ・ビスタ農園は、同国のコーヒー生産の中心地であるアパネカ地域のサンタアナ火山山系、標高 1,450m~1,700m にまたがる水はけの良い火山灰土壌地帯に位置しています。農園名の ”Bella”はスペイン語で”美しい景色”という意味で、農園から谷越しに見えるコアテペケ湖の壮観な景色に由来する。

施肥や剪定など農園のメンテナンスが行き届いており、毎年安定して、高品質なコーヒーを生産しています。鮮やかな酸味の中にコクが感じられ、蜜柑やハチミツを思わせる爽やか甘みのあるでフルーツカクテルのようなフレーバーが特徴です。