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エクアドル アンデスマウンテン パラモ ウォッシュド 100g
¥880
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焙煎度：浅煎り
精製方法：ウォッシュト
生産地：エクアドル（マナビ県）
標高：1800m
エクアドル、有機質に富み、火山灰を含んだ肥沃な土壌で生産されています。
完熟豆を収穫し、厳密な品質管理の下で水洗処理され、天日乾燥、保管、脱穀と続きます。天日乾燥はセメント造りのパティオで水分値１２％まで乾燥しています。
上品な酸味と香り高さがありながらも、ライトなボディー感で、バランスが良く飲みやすいマイルドなカップです。
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